弊社蔵人の平均年齢は30歳。 若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixseed(ミクシード) 」。「混ぜる・交わる」を意味する“Mix”と、「種」を意味する“Seed”を併せた造語です。これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したいお酒を醸します。 「Mixseed(ミクシード)Series2025 」にどうぞご期待ください。今期は石橋伸也と畑内美憂が蔵人を代表して醸しました。