レイメイ40 純米大吟醸

720ml

現在では幻の米とも呼ばれる「レイメイ」を使用し、40%まで丁寧に磨き上げた1本。「レイメイ」を栽培する農家は年々激減し、希少米とも呼ばれております。飯米ならではの旨味・ふくよかさ、そして綺麗な酸が上手くまとまり上品な味に仕上がっております。

麹米 レイメイ
掛米 レイメイ
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
おすすめの召し上がり方 冷酒
冷蔵の有無 冷暗所での保存
開封後賞味期限 開封後はなるべく早めに
お召し上がりください。
720ml   3,630 在庫あり

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がんじゃ自然酒倶楽部

蟹沢水源区域の環境保全への協力、蟹沢の自然の田んぼの再生、
そして自然米での酒造りを体験しながら、会員だけのオリジナル自然酒を作る会、
それが「がんじゃ自然酒倶楽部」です。