7月発売商品のお知らせ

2026/07/01

八仙　V1116　ワイン酵母仕込み

デンマーク原産ワイン酵母「V1116」は、フレッシュな白ワインを醸す際に使われる酵母です。酵母由来の爽やかな酸が特徴的で、後味すっきりと仕上げています。白ワインのソーヴィニヨンブランやフランスのリースリングの様に若々しく、キレイな酸が乗った 1 本です。

〇デンマーク原産ワイン酵母「V1116」使用

〇爽やかな酸が特徴的で後味すっきりな仕上がり

〇若々しくキレイな酸が乗った1本

・原材料名：米・米麹（青森県産）

・使用米：青森県産米100％

・酵母：V1116酵母

・精米歩合：麹米55％　/　掛米60％

・アルコール分:13％

・蔵出し日：７月6日（月）～

ご購入につきましては、蔵出し日以降に特約店または公式オンラインショップにてお買い求めください。※酒販店によって発売日が異なります。

当蔵ショップ・ＥＣショップでは7月6日（月）から販売いたします。

特約店はこちちらから　→　https://mutsu8000.com/shoppinglist/

公式オンラインショップはこちらから　→　https://mutsu8000.shop/