陸奥男山・陸奥八仙醸造元 八戸酒造株式会社

Les 6 monuments construits pendant l’ère Taisho(1912-1926) ont été classés “propriétés matérielles et culturelles du Ministère de la Culture”et en tant que “monuments pittoresques d’importance majeure de la ville de Hachinohe”.Le paysage de l’entrepôt en murs crépis, et de celui en briques rouges , se met en unisson avec la rivière Niida, et symbolise ainsi le site de l’embouchure de la rivière Minato, base de commerce florissant depuis les temps modernes.
Les monuments sont appréciés en tant que symboles de la région, depuis leur construction dans la période Taisho;il y a là un mélange d’architecture japonaise et occidentale, et la dimension de construction de ces bâtiments est une démonstration de la prospérité de l’industrie moderne.

Bâtiment en murs de terre. Superficie du bâtiment: 182.40m2.
Distance entre les colonnes:19.10m,distance entre les poutres: 9.55m.
Structure à 2 étages, murs à pignons, entrée construite au côté large du bâtiment, surface en plaques et clôtures de fer.

Le bâtiment fut achevé vers 1919. Son toit est en forme déposée et sa charpente en treillis de style occidental. Il y a une partie en pilotis au 1er étage.Ce bâtiment , ainsi que le bâtiment du nord, est une brasserie de saké en murs de terre, longtemps utlilisée comme entrepôt de stockage.

【Entrepôt de briques（Bâtiment majeur）】
Construction en briques, distance entre les colonnes: 28.725m, distance entre les poutres:11.49m.
Le bâtiment a également une partie saillante au nord.Distance entre les colonnes: 11.52m, distance entre les poutres:5.745m. Structure en 2 étages, utilisation d’une partie du grenier comme 2ème étage.

【Entrepôt de briques（Bâtiment annexe）】
Sous-sol: construction en briques, renforcement partiel en charpentes métalliques .
Rez-de-chaussée:construction en briques, étage:bois en partie, et blocs de béton.
Distance entre les colonnes: 13.305m, distance entre les poutres: 5.720m.
Total de la superficie du bâtiment:474.07m2.
Toiture descendante en une direction,（autrefois à deux versants）, surface en plaques de fer（autrefois en tuiles）.

Cet entrepôt de briques a été longtemps utilisé en tant que cave de préparation.
Au bâtiment nord, on trouve des poutres métalliques écossaises à 1.8m d’intervalle, structure propre et unique.On peut lire sur chaque poutre l’inscription COLD SCOTLAND LANARKSHIRE STEEL.Il n’est pas usuel d’utiliser des poutres gravées d’une inscription, dans des constructions privées.Le bâtiment a été achevé en 1924.

Construction en bois, distance ente les colonnes: 14.544m, distance entre les poutres: 14.847m.
Partie saillante de l’ouest（correspondant à la cuisine）:
distance entre les colonnes,4.6965m ,distance entre les poutres: 6.1205m.
Partie saillante du nord（correspondant aux WC）, distance entre les colonnes: 2.727m, distance entre les poutres:1.212m.
Superficie totale du bâtiment: 246.77m2. Le bâtiment est en partie en 2 étages, murs à pignons, toiture en tuiles.Il a été utilisé comme bureau de caisse, de bureau et d’habitation.

Il a été construit selon une méthode traditionnelle de construction en cadres de bois,le bois essentiellement utilisé étant le zelkova du Japon.C’est une construction solide, mais en même temps souple; son état est étonnamment bon malgré les grands séismes expérimentés à plusieurs reprises.Sous le plancher du rez-de-chaussée le sol est refait en ciment(tataki), pour lutter contre l’humidité.Le bâtiment qu’on peut observer du côté de Hon-cho, présente un aspect de maison villageoise traditionnelle intégrée dans un site professionnel： construction dite segai-zukuri en deux étages, grandiose et subtile en même temps.La date de construction est considérée comme étant fin de l’ère Taisho.

La librairie est un bâtiment de 2 étages, en murs de terre.
Superficie du bâtiment :88.4m2, distance entre les colonnes: 11.46m, distance entre les poutres:7.64m, structure à 2 étages, murs à pignons ,entrée construite au côté large du bâtiment, surface en plaques cuivrées.
Le bâtiment fut achevé vers 1919.Son toit est en forme déposée et sa charpente en treillis de style occidental.Le rez-de-chaussée est destiné à la conservation des articles ménagers et des objets religieux,et le premier étage, à accueillir des invités dans un salon de style japonais.

ⅵ． Mur en briques

Construction en briques, longueur: 14.760m, mur à pignons, toiture en tuiles.
La date de construction est similaire à celle de l’entrepôt en briques et du bâtiment central.

＜ Valeur de l’héritage culturel ＞

Le bâtiment central utilise des méthodes de construction traditionnelles; de l’extérieur, il a une apparence de vieux bâtiment en murs de terre, mais à l’intérieur on y trouve un entrepôt du nord, une librairie , et un entrepôt de l’ouest, possédant des charpentes en treillis de style occidental, convenant à la grandeur de l’espace; ensuite, on trouve dans l’entrepôt de briques de style occidental, des poutres métalliques écossaises.
Ces bâtiments ,construits entre 1916 et la fin de l’ère Taisho, ont chacun leur particularité, or il est rare de trouver ce genre de bâtiments dans le cadre d’ une propriété identique, d’où on peut y voir une grande valeur culturelle.On peut deviner que ces bâtiments avaient déjà une valeur symbolique dès leur construction, à Minato-machi.

Phrase：ふるとちかこ建築設計室

Le mécénat est un terme français qui désigne celui ou celle qui protège et soutient les arts. L’homme politique de la Rome Antique ,proche de l’empereur Auguste,
Mæcenas, devint célèbre pour avoir pris sous sa protection les poètes et les artistes: le mot mécénat se réfère donc à son personnage, désignant ainsi une personne qui “soutient et protège l’Art et la Culture”.

La société Hachinohe Shuzo Co.Ltd. entreprend cette “activité de mécénat”,
dans le cadre d’une activité de contribution sociale, et de l’évolution de la prospérité des
arts et de la culture. Nous souhaitons que le “hall de briques” et “la brasserie nord”
soient activement utilisés dans l’intention d’organiser des expositions ou des concerts, pour que les activités entourant le saké et les brasseries de saké puissent se développer ensemble ,pour aboutir , en final, à une stimulation des activités régionales.

Hachinohe Shuzo met à votre disposition deux espaces à louer, pour l’organisation des concerts de musique ou des expositions.Veuillez nous contacter pour la disponibilité.

1.Hall de briques (Superficie:environ 50 m2, capacité: maximum 40 personnes)
2.Premier étage de la brasserie nord（Superficie:environ 120m2 、capacité：maximun 80 personnes）

Veuillez nous consulter pour la période et les frais de location.
Selon la nature de l’évènement , nous sommes prêts à coopérer, en offrant du saké , ou en participant à la vente.

Nous proposons des visites guidées permettant de découvrir notre brasserie de saké et
expliquant les différents procédés de fabrication de saké.
Les visiteurs pourront familiariser ainsi avec l’histoire de Hachinohe Shuzo, et la culture du saké japonais.

Période: Pendant toute l’année, du lundi au vendredi(ainsi que le samedi pendant la saison hivernale)
Horaires: 10h～16h（La visite dure environ 1heure）
Tarifs: 500yens (dégustation comprise)
※Veuillez nous contacter pour plus de détails.
Accès: 20mn en voiture à partir de l’échangeur autoroutier Hachinohe
30mn en voiture à partir de la gare JR Hachinohe
5mn à pied à partir de la gare JR Mutsuminato , Hachinohe line

Entrepôt de saké

À propos des édifices

ⅰ. Le bâtiment du nord

ⅱ. Le bâtiment de l’ouest

ⅲ. Entrepôt de briques

ⅳ. Bâtiment central

ⅴ. Librairie

ⅵ． Mur en briques

＜ Valeur de l’héritage culturel ＞

Entreprise de mécénat

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Club de saké naturel Ganja(Kanisawa)