発売情報

1月発売商品のお知らせ

2026/01/07

八仙 ISARIBI 特別純米 生原酒

（Hassen ISARIBI TokubetsuJunmai Nama）

 

研ぎ澄まされたスッキリとした味わい。魚介の繊細な旨みを引き立て、口の中をリフレッシュさせるそのクリアな味わいは、鮮度を極めたお造りや、炙り、煮付けなど、すべての魚料理を次の一皿へと誘います。

・アルコール分：16度
・使用米:青森県産米100％
・精米歩合:55%(麹米)/60%(掛米)
・日本酒度:+5 酸度:1.6

・おすすめペアリング：イカのお造り/炙りしめ鯖/魚の塩焼き/海鮮鍋/ポン酢を使った料理　 等

蔵出し予定日：1月7日（水）

 

 

八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒

（Hassen Redlabel TokubetsuJunmai Nama ）

栓を開けた瞬間、空間を満たすのは、まるで完熟したリンゴやパイナップルを思わ せる、果実感鮮烈なアロマ。これこそ、「芳醇旨口」の真骨頂です。

・アルコール分：16度
・使用米:青森県産米100%
・精米歩合:55%(麹米)/60%(掛米)
・日本酒度:+2 酸度:1.3

・おすすめペアリング：白身魚のカルパッチョ/チーズ/鶏肉の照り焼き/ホタテのバター醤油焼き　等

蔵出し予定日：1月21日（水）

 

 

ご購入につきましては、発売予定日以降に特約店または公式オンラインショップにてお買い求めください。

特約店はこちちらから　→　https://mutsu8000.com/shoppinglist/

公式オンラインショップはこちらから　→　https://mutsu8000.shop/