新商品発売のお知らせ（青森県産果汁を使用した果実酒・リキュール）

2026/01/20

　平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。2026年1月26日（月）より、新商品「8000wineマスカット・ベーリーA」「八仙ゼネラル・レクラークのお酒」　を限定発売致します。これらは、当蔵併設ショップ、特約店にて販売します。
「8000wine マスカット・ベーリーA」は、八戸市南郷地区産のマスカット・ベーリーAで醸したロゼワインです。ぶどうの味わいを楽しんで頂くため、過度に濾過はしておりません。リンゴや洋ナシ、ベリー系のアロマとレモンを思わせる酸味をお楽しみ頂けます。
「八仙ゼネラル・レクラークのお酒」は、南部町・三戸町産のゼネラル・レクラークと弊社の日本酒で造ったリキュールです。完熟した洋ナシの濃密な甘い香り、果実をそのまま食べているかのような濃厚な味わいに仕上げました。

8000wine マスカット・ベーリーA

八戸市南郷地区で栽培されたマスカット・ベーリーＡを100％使用。八仙初の青森県産ぶどうを使用した“ロゼワイン”です。マスカット・ベーリーＡは、甘いキャンディ香、渋みは少なく、幅広いスタイルに仕上げられます。その特徴を生かしつつ、レモンのような爽快な酸味を楽しめるワインに仕上げました。ネコラベル第２弾、ラベルのようなツンデレなワインはいかがですか？

・品名：果実酒

・アルコール分：10度

・原材料:ぶどう（青森県八戸市産）

・おすすめペアリング：ブルーチーズ/生ハム/ホタテのカルパッチョ/ナッツ/レバーパテ　等

・おすすめ温度帯：15～20度／ホットワイン（酸味が苦手な人におすすめ）

八仙　ゼネラル・レクラークのお酒

青森県が全国一位の生産量を誇るブランド梨「ゼネラル・レクラーク」。
その芳醇な香り、とろけるような甘みをそのままに、贅沢なリキュールを造りました。
完熟した洋梨の濃密な甘～い香り、まるで果実をそのまま食べているかのような濃厚な味わいと、八仙らしいキレの良さが絶妙に調和します。糖類、酸味料などは一切使っていません。
素材そのままの味わいをストレート、ロック、ソーダ割り等でお楽しみ下さい。