お知らせ発売情報

9月発売商品のお知らせ（オレンジラベル）

2024/09/06

9月の八戸酒造からはひやおろし第2弾、秋の季節限定商品が発売予定です。

🍶「陸奥八仙　オレンジラベル　純米吟醸」

　〜9/13（金）発売予定〜

 

「ひやおろし」とは火入れを一度行ってから貯蔵したお酒です。

一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく熟成が行われています。

そのため、絞りたての際の粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みを楽しめるのが「ひやおろし」の特徴です。

フレッシュなメロンの様な香りと旨味・酸のバランスが取れた秋季限定の商品です。

 

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