八戶酒造作為釀造獨屬青森縣地酒的品牌，以本地青森縣自產的大米和酵母為原料，並採用蟹澤地區的優質水源，立志於挑戰釀造綠色安全健康的符合時代需求的美酒。旗下代表產品“陸奧男山”於1910年註冊商標，新創產品“陸奧八仙”於1998年正式進軍市場。
陸奧八仙 特別純米
陸奧八仙 ISARIBI 特別純米(火入)
陸奧八仙 粉標 吟釀(火入)
陸奧八仙 黑標 純米吟釀(火入)
陸奧八仙 赤標 特別純米(火入)
陸奧八仙 大吟釀(火入)
陸奧八仙 華想40 純米大吟釀(火入)
陸奧八仙 華想50 純米大吟釀(火入)
陸奧男山 經典 (火入)
陸奧男山 超辣純米 (火入)
陸奧八仙 ISARIBI 特別純米 生原酒
陸奧八仙 粉標 吟釀(生)
陸奧八仙 赤標 特別純米 生原酒
陸奧八仙 經典NOUVEAU 生原酒
裏男山 生原酒
陸奧八仙 NOUVEAU直汲 特別純米 生原酒
陸奧八仙 NOUVEAU ORIGARAMI 特別純米 生原酒
陸奧八仙 銀標 吟釀 荒走 生原酒
陸奧八仙 芳醇超辛 純米 生原酒
陸奧八仙 新春祝酒 純米吟釀 生原酒
陸奧八仙 URARA標
陸奧八仙 夏吟釀
陸奧八仙 夏日DoBuROCK (活性濁酒 生原酒)
陸奧八仙 綠標 特別純米
陸奧八仙 橙標 純米吟釀 冷卸
陸奧八仙 吟烏帽子40 純米大吟釀
陸奧八仙 黎明40 純米大吟釀
陸奧八仙 prototype2023
8000 幹型起泡酒 2019
陸奧八仙 V1116
陸奧八仙 貴釀酒
八梅
Hassenblage
壺八仙
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